Caffè del faro
I torrefattori di Caffè del Faro lavorano in equipe con giovani esperti, sono internazionali (cercano i chicchi migliori in varie parti del mondo), moderni (nella mentalità), un po’ tradizionali (nei metodi della tostatura, ad esempio) e, soprattutto, amano il caffè e il cappuccino all’italiana. Questioni di buon gusto. Quando nei bar trovano i loro prodotti, sono soddisfatti ma pensano di farli sempre meglio. Questioni di buona professionalità.